Übersetzung

Lehn Protokoll Actum Rambach 1.May 1814. Daß heute ein Accord getroffen und geschlossen worden nembich
wegen der Gemeinde Beckerey daß Jacob Gottschall das Gemeinde backhaus in jährlichen Zins nehemen will und
verspricht jährlich 8fl (fl= Florentiern Gulden). Dabey der Gemeinde das Malter Mehl von einem Malter Frucht zu
backen vor 3xr, den von 10 Laib 1xr bis 35 Laib 11xr. Den Sauerteig stellt jeder Bürger sich selbst und und muss
sich selbt mähren. Zum 2.ten mal muß der Becker den Teig machen. Ferner zu hehren Festzeiten das Kuchenbacken
bekommt der Becker von 2 Kuchen 1xr. Dabey hat der Becker die "Beute" vor sich abzukehren. Das Backholz muß
jeder Bürger stellen.
Wird von beyden Seiten wie vorstehend unterschriebenRambach, 1.ten May 1814
Lendle, Schultheis Georg Morasch Anfreas Peter Lautz.